Как получит задолженность по ЗП.выигранную в суде с предприятия .которое продали до решения суда и переименовали .

Через судебных исполнителей!
А как продали, арест на счета кто накладывал?
Кто деньги с продажи положил в карман?

Через судебных исполнителей-это понятно.только новые хозяева переименовались и реквезиты поменяли .а вот являются они правприемниками или просто бренд купили... я не в курсе...бывшие владельцы пропали ...скорее всего находятся за пределами Украины !

Если даже приемники, то наверняка оформили на подставного и с них спрос бессмысленный. Надо искать старых, их счета, остатки имущества. Если ничего не осталось, и их нет, то и спроса не будет. По сути забрать долг никак. Тут судье надо сказать "спасибо", что заранее не был наложен арест на имущество.